文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚ばら肉と玉ねぎのごま味噌炒め
by ペコかず♪
香ばしいごま味噌だれが絡み合ってご飯にぴったり♪工程も簡単で、がっつりもしてます!!
コツ、ポイント
特になし。
材料
(2人分)
豚ばら肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
ピーマン
2個
●味噌
大さじ2杯
●みりん
大さじ1杯
●酒
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
●いりごま
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
特になし。
1.
豚ばら肉を食べやすい大きさに、玉ねぎもピーマンは細切りする。
2.
●の調味料はあらかじめ混ぜておく。
3.
フライパンにごま油を敷き、中火で豚ばら肉を両面焼いていく。
4.
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5.
さらにピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
6.
●の調味料を加えて全体に絡ませる。
7.
お皿に盛り付ければ完成!!
https://cookpad.com/recipe/6359206
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.