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ダイエットに!常備納豆の作り方
by うつめしや
納豆は1パック開けたら全部食べなきゃいけないっていう固定概念を覆すヘルシーな一品です。
コツ、ポイント
油揚げと白滝をしっかり乾煎りしておくと食感がいいですよ。
材料
油揚げ
2枚
白滝
1パック
納豆
2パック
白だし
大さじ3杯
水
大さじ4杯
万能ネギ
適量
カラシ
お好みで
このレシピの生い立ち
納豆を使い切りじゃなくて常備菜にしたら面白いなと思って考えました。
1.
フライパンに油を引かずに細かく刻んだ油揚げを乾煎りして下さい。 焼き目が付くと最高です。
2.
アク抜きして刻んだ白滝を入れて水分が飛ぶまで乾煎りします。
3.
納豆をボウルに入れてよくかき混ぜておいて下さい。
4.
油揚げと白滝を納豆と合わせ、万能ネギ、白だし、水、お好みでカラシを入れてよくかき混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6360686
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