文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肉巻きカマンベールチーズ
by PECO助
カマンベールチーズを贅沢に丸ごと一個!外カリ中トロ!意外とさっぱりいけちゃう背徳感のあるメイン料理になります。
コツ、ポイント
メイプルシロップをかけるといきなりレベルアップします。小分けのカマンベールチーズでも出来ると思いますが、丸々一個を切り分ける時の家族の歓声が嬉しいのでおすすめです♪お好みのお野菜も一緒に焼くと甘くなってよい付け合わせになると思います。
材料
カマンベールチーズ
1箱
豚肉(豚バラまたは豚こまなど)
150g
塩胡椒
少々
玉ねぎ
1/4玉
メープルシロップ
適宜
このレシピの生い立ち
テレビで観て気になっていたら結構みんなやってる!ということで、カマンベールチーズをお肉で巻くという情報のみで自分なりに作ってみました。
1.
カマンベールチーズに豚肉を巻く。チーズが見えないようにお肉を巻いて(雑でOK)手で包み込むと綺麗に丸くなります。
2.
塩胡椒を振ってスキレットに乗せ、玉ねぎで囲む。(どんなお野菜でもOK)
3.
グリルで中火5分→強火3分→弱火10分で焼く。(火の通りが不安な場合はレンジで1分)
4.
切った瞬間肉汁が溢れます!(動画撮れば良かった(>_<))メープルシロップをかけても美味しいです!
5.
(備忘録) 今度は大葉も一緒に包んで焼いてみようと思います。
https://cookpad.com/recipe/6361192
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.