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なんの変哲もない作り置き鶏そぼろ
by なんの変哲もない小島
ひき肉が安いときに作って、しんどい日に少しづつごはんに混ぜるやつ。
コツ、ポイント
水分出るから飛ばして…
材料
鶏ももひき肉
200〜250g
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
チューブしょうが
7〜8cm
このレシピの生い立ち
幼児は!なぜ!白飯を食わないんだ!!
1.
火をつけてないフライパンに材料を全部入れてよく混ぜる。
2.
中火にかけ、木ベラでほぐしながら水分が飛ぶまで炒める。
3.
冷めたら冷凍庫へ。もちろんすぐ食べても。
https://cookpad.com/recipe/6361686
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