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わかめスープ(写真はゴマなし)
by ♪あにゃん
普通のわかめスープです 私は咳き込んでしまうのでゴマなしですが、入れた方が香りがいいかな
コツ、ポイント
パパッと入れて、サッと出来上がります 白ネギ入れてもエノキいれてもなんでもOK 分量は目安なので味見しながらでお願いします
材料
(多め3人分)
ワカメ
パラパラパラパラ
ゴマ
適量
★水
600~小鍋半分
★にんにくチューブ
4cmくらい
★コンソメ
大さじ2くらい
★お酒
大さじ1.5くらい
★塩コショウ
適量
★ゴマ油
小さじ2くらい
このレシピの生い立ち
娘のお気に入りスープです
1.
★の調味料を鍋に入れて火をつける
2.
沸騰したらワカメを入れる
3.
再沸騰したら完成 食べる時にゴマを指ですり潰して入れる
https://cookpad.com/recipe/6361767
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