文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ネギトロのなめろう出汁茶漬け
by 猫本屋
ネギトロ丼よりさっぱりと食べられます。
材料
(1人前)
マグロのたたき
100g
ネギ
1/4本
ごはん
好きなだけ
★生姜
5g
★味噌
小さじ2
みょうが
適量
大葉
適量
■
(だし汁)
お湯
140cc
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないのでさらさら食べたい、でもちょっと贅沢にしたくて
1.
マグロのたたきに★調味料と刻んだネキを混ぜてなめろうを作る
2.
ごはんを器に盛ってその上に1をのせる
3.
お好みで刻んだみょうが、大葉を
4.
だし汁をかけてできあがり
5.
白だし無いときは顆粒だしを小さじ1/2〜1をふりかけてお湯を注いでもok
https://cookpad.com/recipe/6362480
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.