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ベビー帆立は基本生食ですが、臭みが気になる家族がいるので我が家では加熱調理しています。これまでは同じ材料で1人分ずつホイル焼きにしていましたが、手間と時間を省きたいと考えつきました。仕上がりもホイル焼きとさほど変わらずいい感じに!