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☆オープンオムレツ☆
by 沖縄市役所市民健康課
材料を全部混ぜて焼き上げるだけ♪ 超簡単オムレツ☆ 親子クッキングにもおススメ♪ by沖縄市
コツ、ポイント
☆ボリュームがあるので、フライパンに生地を流し入れる際、なるべく平らにしてあげると全体的に火が通りやすいです。 ☆ウインナーやフライドポテトは大きさや形状に違いがあるので量は調整してくださいね♪
材料
(4人分)
たまご
4個
牛乳
1/4カップ
バター
小さじ1
塩、こしょう
少々
冷凍ブロッコリー
5~6個
冷凍フライドポテト
10個
ミニトマト
6個
ウインナー
8本
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
忙しい朝にもフライパン一つで、簡単に作れる メニューの一つです。子供の頃から朝食をしっかりと食べる習慣を、身に着けてほしい気持ちを 込めて☆
1.
材料をそろえます(^^♪(冷凍ものは解凍しておくとよいです)
2.
ミニトマトは半分、フライドポテトとウインナーは一口大にカットします
3.
ボールに卵・牛乳・バター・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます
4.
カットした材料をすべて混ぜ合わせます
5.
フライパンにクッキングシートをしきます
6.
ボールに混ぜ合わせた材料をすべてシートに流し入れて、表面をならします
7.
ふたをして、弱火でじっくりと蒸し焼きにし、表面が固まってきたら火をとめて1分ほど蒸らします
8.
クッキングシートごとフライパンから取り出して人数分に切り分けます
9.
お皿に取り分け、お好みでケチャップをかけて召し上がれ(^^♪
https://cookpad.com/recipe/6364163
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