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節約おつまみ❀本つゆだけWニラおひたし
by 飛んでぶー
味付けは本つゆだけW簡単過ぎるのに箸が止まらないの( ´罒`*)
コツ、ポイント
湯でないで下さい。沸騰したら火を止めて入れて下さい。 あと絞らないで下さい。 冷やしたら当然本つゆ下に沈むからまた混ぜて下さい。 天かす入れた方が好きですけどWカロリー高くなるから、またにしか入れ無いですW 私はごま油は必要無いと思いますW
材料
ニラ
1〜2輪(すきなだけw)
本つゆ(4倍濃縮)
適量
ゴマ
少々
お好みで天かす
適量
旦那はごま油入れた方が好きらしい
少し
このレシピの生い立ち
夏の自分が好きなおつまみ(*´∀`) 食べたい時に作るけどW夏はニラ安い(^ム^)好きなだけ作れるW2輪位あっという間に無くなる(^^ゞ
1.
ニラをザクザク切りますW4〜5cm位のざく切り。
2.
鍋に7分目位の水を入れて沸騰させます。沸騰したら火を止める。 ニラ10秒位入れて、すぐザルに入れます。
3.
粗熱がとれたら、ボウルに入れて本つゆ、ゴマ、油を入れて混ぜて冷蔵庫で冷して下さい。天かすは後乗せでW
https://cookpad.com/recipe/6364850
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