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ずぼらna濃厚アボカド牛乳パスタ②
by toshi♫
アボカド1個使った濃厚アボカドパスタ
コツ、ポイント
ベーコンの場合は塩分があるので、塩胡椒の味付けはしていません。 鶏肉の場合は、炒める時に塩胡椒してください。
材料
(1人分)
パスタ
100g
牛乳
100ml
アボカド
1個
ベーコンor鶏肉
お好みで
ニンニクチューブ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
鶏ガラ
小さじ1
黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
ID:5477542のレシピで豆乳を牛乳に変更し、アボカド1個利用
1.
アボカドは皮とタネを取って、貝印の卵サンド用のカッターでアボカドをカット。 ベーコンはカットされているものを使用。
2.
鍋にオリーブオイル・ニンニクチューブ・ベーコンを焼き色が付くまで炒め、アボカドを入れて軽く炒める。
3.
鍋に牛乳・鶏ガラを入れて混ぜながら、少しアボカドを溶かす。
4.
レンジ調理の容器でパスタをレンジで温める。 パスタが出来たら、③の鍋に入れて混ぜあわせて完了。 ※鍋の火はつけていません
5.
器に盛って出来上がり。お好みで黒胡椒をふってください
https://cookpad.com/recipe/6365196
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