ふわっと素朴なケーキです。上にのったプラムがとろんとしてよく合います。
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけです。混ぜたらすぐにオーブンに入れることかな・・・・
材料
(22cmタルト型一台分)
●ベーキングソーダ
小さじ2(またはBPとBS各小さじ1)
このレシピの生い立ち
旬のプラムがさらに甘酸っぱくなっておいしい~
1.
オーブンを170度に温める。●の材料をボールに入れて泡だて器でよくかき混ぜる。
2.
○の材料を別のボールに入れてよくかき混ぜる。
3.
1に2で作った液体を加えてさっくりまぜる。油(分量外)を塗ったタルト型に流しいれる。
4.
プラムを薄い櫛形に切り、3の上に並べ、甜菜糖を振る。
170度で30分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/636534
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