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レンチン超速うどん‼
by POPコム
☆ゆでいらず☆簡単レシピ
コツ、ポイント
うどん2玉の場合はレンジで3分にしています。おんせん卵は、破裂防止のために必ず黄身を串やお箸などで穴をあけること!うちはネギを刻んで冷凍してあるのでチョー楽。ホントはワカメ切らしていて海苔を入れています。
材料
(1)
うどん玉
1玉
卵
1個
きゅうり
適当
揚げ玉
適当
きざみねぎ
適当
きざみ海苔
適当
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
水
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷凍庫いぱいで冷凍うどん入らねェー 疲れたー 暑ィー お湯沸かしたくねェー で誕生‼
1.
レンジ対応の器に卵を入れて、卵がかぶる量の水(分量外)をいれる。軽くラップをして600Wのレンジで40秒、水を捨てる。
2.
レンジ対応の器にうどんを入れて水でほぐし、蓋かラップをして2分(600W)チンする。水でさらして冷やす。(写真は2玉分)
3.
うどん、めんつゆ、水、具材を入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/6366100
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