カマンベールチーズを豪快に入れたお鍋
パーティーなどにぴったり 鍋料理 おなべ
コツ、ポイント
●トマトジュースが塩入の場合、醤油の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
2019年冬のマイ発酵鍋ブーム
1.
キャベツはざく切り、トマトと玉ねぎはくし切りにする。
ブロッコリーとしめじは軸を切り、小房に分ける。
2.
カマンベールチーズは6~8等分に切る。
豚肉は3~4cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが出たら残りの調味料Aの材料を入れて強火にする。
4.
沸々としてきたら、具材を入れて再度沸々したら中火にして具材に火を通す。
※チーズ以外の具材を入れます
5.
カマンベールチーズをのせて、蓋をしてチーズが温まったら出来上がり。
6.
※〆にはニョッキやパスタでおしゃれに!ご飯を入れて粉チーズをふってリゾット風にしてもGOOD
https://cookpad.com/recipe/6366235
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