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簡単で美味しいシンプルなトンカツ^ ^
by クック49L4Ho☆
簡単で美味しいトンカツです。
コツ、ポイント
キャベツは家にあるキャベツ細く切って使ってもOKです。^_^お好みでウスターソースかトンカツソースかけてもOKです。
材料
(1人分)
豚ステーキ肉
1枚
袋のキャベツ
適量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
塩胡椒
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
昔良く作ってた懐かしい味です。家族から作り方教えてもらいました。シンプルで美味しい家庭の味です。^_^
1.
袋のキャベツ適量出してザルに入れて水洗いします。水切りします。お皿に盛り付けます。
2.
豚ステーキ肉に塩胡椒します。
3.
2に小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
4.
鍋に揚げ油入れて火をつけます。3の豚ステーキ肉入れてきつね色になるまであげたら出来上がり
5.
4のあげた肉まな板に置き食べやすい大っきさにカットして1のお皿に盛り付けたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6366523
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