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夏の鶏ちゃーしゅー丼
by クックO9EICT☆
山本ゆりさんのチャーシューと栗原はるみさんの丼ぶりレシピを組み合わせは、間違いなしの覚え書。
コツ、ポイント
参考 栗原はるみさん... 鶏ときゅうりの甘辛丼 山本ゆりさん...15分鶏チャーシュー
材料
きゅうり
1本
ご飯
1膳
ゆかり
ひとつまみ
タレ
お好みで
このレシピの生い立ち
青紫蘇の苦手な娘の為、ゆかりに替えてみたらおいしかった為、夏の定番レシピに入れようと思います。
1.
山本ゆりさんの 15分鶏チャーシューを作ります。
2.
きゅうりの塩もみを作ります。
3.
どんぶりにご飯を盛り、ゆかりふりかけをひとつまみ混ぜます。
4.
③に②を盛り付けます。
5.
④にスライスした①を盛り付けタレを回しかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6368014
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