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お弁当★レンジで青のりレンコンチップス
by 元外交官夫人のレシピ
レンジで簡単に出来ます! 油で揚げないので、ヘルシー、ダイエットにも♪
コツ、ポイント
材料
レンコン(水煮可)
200g
●青のり
大さじ1/2
●味覇●オリーブ油
各小さじ1/4
●岩塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
朝から揚げ物をする体力が無いので、レンジにおまかせしました。 パリパリで美味しいので、ビールのつまみにも♪
1.
レンコンの水気をしっかりとり、耐熱皿に並べる ラップなしレンジで3分 裏返して3分
2.
ボウルに●を合わせておく
3.
ボウルにレンコンを熱いうちに加えてよく混ぜる 味見して、薄ければ岩塩を足す
4.
2020/7/26 お弁当&常備菜
https://cookpad.com/recipe/6369603
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