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圧力鍋で簡単!イワシの梅煮
by あみるり
圧力鍋にかけるだけで、骨まで柔らか美味しい&食べやすい!分量も簡単です。
コツ、ポイント
材料を全て入れて圧力鍋にお任せです!
材料
(5匹分)
イワシ
5尾
◯水
75cc
◯砂糖
大さじ1
◯酒
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯みりん
大さじ1
梅干し
2個
このレシピの生い立ち
イワシが安い時は必ず作る定番おかずです♬ ご飯が進み過ぎて困ります(笑)
1.
魚屋さんで処理してもらったイワシを圧力鍋へ。
2.
◯の調味料、種を取り包丁で叩いた梅を入れる。
3.
圧をかけて弱火で7分で出来上がり♬骨まで柔らか♬
https://cookpad.com/recipe/6369957
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