それぞれを焼いたり、切ったりして漬け込むだけの簡単レシピ!じわーと味が染み込みます♪
コツ、ポイント
朝作って、夜食べる。くらいがちょうど味が染み込んでおいしいです♪
1.
きゅうりはたたいて一口大に手でちぎり、塩もみしておく。豚肉はフライパンで焼いておく。
2.
ごま油とにんにくをフライパンで熱し、キツネ色になったら火を止める。
3.
保存容器にきゅうり、豚肉を入れて上から熱したごま油、にんにくをかける。さらにしょうゆも加えて絡める。
4.
サランラップか蓋をしてしばらくおき、味をなじませる。
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