我が家の子供は牛丼大好き! リクエストされましたが牛肉が高かったので今日は豚で…(泣)
でも美味しいからね!
コツ、ポイント
豚肉は厚いとかたくなるので、しゃぶしゃぶ用の豚肉にしました。
ねぎをたっぷりのせても美味しいですよね。
このレシピの生い立ち
牛丼大好きの我が子のリクエストに応えたかったので
1.
鍋に水を入れ沸騰させ調味料・しょうがをいれる。
2.
1に豚スライスを入れて煮汁が半分以下になるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/637320
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