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簡単!胡瓜ちくわのチーズ肉巻き
by だんどり亭
チーズでコクアップ
コツ、ポイント
生姜焼き用を使用。薄切りなら2枚で巻きましょう
材料
豚ロース(生姜焼用)
5枚
ちくわ
5本
胡瓜
1/2本
とろけるスライスチーズ
2枚
小麦粉
少々
塩胡椒
少々
■
たれ
醤油酒みりん
各大さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
このレシピの生い立ち
ちくわのチーズ肉巻き を胡瓜で ID:4489993
1.
胡瓜を縦に切って竹輪に通す 肉は叩いて薄くする
2.
肉に塩胡椒してチーズと竹輪を巻いて小麦粉を軽くまぶす
3.
油少々で周りを軽く焼く
4.
たれを掛けて蓋をして中火で3分 強火にして煮絡める
https://cookpad.com/recipe/6373673
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