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超簡単ハニーマスタード☆ジャーマンポテト
by ななみっきー☆
所要時間 20分以内 お酒のアテにもご飯のおかずにもなる1品です 甘くてピリッときてスパイシーでお酒が進みます♪
コツ、ポイント
はちみつを使用してますので小さなお子様がおられる方は水あめで代用して下さい
材料
(2人分)
じゃがいも
2個(約300g)
玉ねぎ
½玉
ウインナー
6本
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
約5cm
ペッパーソルト
適量
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
粉チーズ
適量
刻みパセリ
適量
このレシピの生い立ち
旦那の好物のジャーマンポテトをハニーマスタードでアレンジしてみました 今では我が家の鉄板アテメニューです(^^)
1.
(準備) じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、一口サイズに切る 玉ねぎはくし切り、ウインナーは一口サイズに切る
2.
耐熱容器に切った玉ねぎ、じゃがいもを一緒に入れ、電子レンジ600w 5分 じゃがいもが柔らかくなるまで温める
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ、火にかける 切ったウインナー、温めた②を入れ、炒めていく
4.
全体的に焼き目が付いたらペッパーソルト、クレイジーソルト、ブラックペッパー、はちみつ、粒マスタードを入れて味を整える
5.
器に盛り、粉チーズ、刻みパセリを振って完成☆
https://cookpad.com/recipe/6374043
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