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子供が好きな我が家の生姜焼き
by Mrさくヘッド
甘めのタレなので子供もご飯が進みます!
コツ、ポイント
下味つける時間がなくても大丈夫です。玉ねぎ炒めてる間だけでもOK!
材料
(4人分)
豚肉
500g
玉ねぎ
1個
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
小麦粉
適量
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★生姜チューブ
2〜3cm
このレシピの生い立ち
ドタバタ我が家のテッパンご飯です
1.
豚肉に☆で下味をつけて小麦粉をまぶす。
2.
薄切りにした玉ねぎを、サラダ油を引いたフライパンで火が通るまで焼く。火が通ったらお皿に移す。
3.
豚肉を炒めて、火が通ったら②の玉ねぎを戻す。
4.
★を絡めて馴染んだら火を止める。 出来上がりー!
https://cookpad.com/recipe/6375060
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