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パンの耳でお手軽♬パンプティング
by あみるり
パンの耳消費レシピ♬朝食にもおやつにも。
コツ、ポイント
カラメルソースは焦げやすいので、色が変わったらすぐ火を止めてください!
材料
(2人分)
パンの耳
グラタン皿2枚分
◯牛乳
250cc
◯卵
2個
◯砂糖
大さじ3
レーズン(お好みで)
適量
■
カラメルソース
砂糖
大さじ2
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
パン屋さんからパンの耳を大量に頂いたので、消費レシピです。
1.
グラタン皿にパンの耳と◯の卵液を混ぜたものを入れる。パンの耳が浸るくらいが目安。
2.
小鍋にカラメルソース用の砂糖と、水を大さじ1だけ入れ色が変わるまで強火にかけ、変わったらすぐに火を消し残りの水を入れる。
3.
①の上からカラメルソースをかける。
4.
お好みでレーズンを。ナッツとかでも美味しいと思います。
5.
220度に温めたオーブンで20分くらい焼く。
6.
こんがり焼ければ完成♬
https://cookpad.com/recipe/6375162
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