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簡単!青梗菜と挽き肉のオイスター炒め
by curisupin
ザクザク切って、サッと炒めて、シャキーンと出せます。
コツ、ポイント
片栗粉で水っぽくなりません。
材料
挽き肉
200g
青梗菜
小2株
A酒、オイスターソース
各大1
A醤油
小2
A片栗粉
小1/2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
1.
青梗菜はざく切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱して挽き肉を炒める。火が通ったら①を加えて炒める。しんなりしたら、混ぜ合わせたAを加えて炒める。
3.
塩こしょうで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/6375761
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