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さっぱり☆酢の物☆
by まんまるこころ
あと一品!! 疲れもふき飛ばしてくれる酢の物はいかがでしょう?? 美味しいシンプル酢の物をどうぞ☆★
コツ、ポイント
酸味の好みは人それぞれなので、味をみながら調整してくださいね☆★ 仕上げに白ごまパッパッでさらに美味しさアップです☆★ さっぱり☆酢の物②☆:1035190の姉妹版です♬♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡ ♬
材料
(4人分)
きゅうり
2本
わかめ
50g
塩(塩もみ用)
小さじ1/2
●酢
大さじ4
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●だし
大さじ2
●砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたシンプル酢の物を 覚え書きとして載せておきます♪♪
1.
わかめは水で戻す。きゅうりは小口切りにする。
2.
1のきゅうりに塩をふり、しんなりしたら軽くもみ、水けをしぼる。
3.
●の材料を混ぜ合わせ、わかめときゅうりを入れて混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/637622
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