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【離乳食】肉団子と野菜の煮物
by 長野県駒ヶ根市
駒ヶ根市離乳食教室の【生後9~11か月頃向け】【高野豆腐と肉団子の煮物】レシピID : 6376101から取り分けます。
コツ、ポイント
離乳食に利用する野菜が、指で力を入れてつぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。
材料
(4回分)
■
【高野豆腐と肉団子の煮物】
肉団子
120グラム
いんげん
4本
にんじん
40グラム
大根
40グラム
煮汁
小さじ2分の1
■
【追加する食材】
かつおだし
50ミリリットル
このレシピの生い立ち
1回分 エネルギー51kcal たんぱく質3.5g 脂質3.1g 炭水化物3.6g 食物繊維0.8g 食塩相当量0.1g
1.
煮物から、肉団子、にんじん、大根を取り分ける。 野菜を7~8ミリ角の棒状に切る。
2.
①、煮汁、だし汁を鍋に入れて煮て、完成!
https://cookpad.com/recipe/6376261
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