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オクラとジャガイモのお好み焼き
by はなしすた
大量のオクラをいただき、どうしようかなと思った時に冷凍もできるお好み焼きを思いつきました。 グルテンフリーです^_^
コツ、ポイント
まぜて焼くだけ簡単レシピ ジャガイモをするのはスリ機があるととても早い♬
材料
(お好み焼き 5枚)
オクラ
大きめボール1杯
男爵いも
5個
米粉
コップ1杯
卵
2
鶏ガラ粉末
大さじ1
お塩
小さじ1
水
50ml コップ三分の1
このレシピの生い立ち
グルテンフリーしております^_^ ソースはお好みで 唐揚げとお味噌汁 ビールとどうぞ^_^
1.
オクラを100本くらいあったかな。 輪切り。大きいボール一杯分
2.
ジャガイモをする
3.
1.2.と調味料、たまごを入れてまぜる
4.
お好み焼きの要領で 豚肉をのせて、両面やいて 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6376512
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