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キャベツの中華ダシダ和え
by ヤマネコさん
キャベツ消費に^ ^
コツ、ポイント
ダシダスティックがない時は、塩昆布でもok、和風出しスティック+鰹節でもok
材料
((保管日間→冷蔵庫で4〜5日 ))
キャベツ
1/2〜1/4玉
○ダシダスティック
1/2〜1本
○醤油
大1〜2
○ごま油
お好みで
○白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に^ ^
1.
キャベツをざく切りにしザルに入れて洗います
2.
2 耐熱ボウルに入れてレンジで2〜3分チンします、しばらく置いて蒸らしながら粗熱を取ります
3.
3 荒熱が取れたら、しっかり絞ります
4.
4 ボウルに戻して、○の材料と混ぜたら完成です
https://cookpad.com/recipe/6376752
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