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ピーマンと桜エビのふりかけ 大量消費
by ネオナチュラル
ピーマンの大量消費に。 夏の常備菜として、ご飯が進む一品です!
コツ、ポイント
ピーマンと調味料をからめてから、桜エビを入れる事。
材料
(4人分)
ピーマン 大
6〜7個
桜エビ
10〜15g
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
顆粒だし
小さじ1
塩
小さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
夏の大量消費に一役かいます。白いご飯にピッタリ! 塩やみりんはピーマンの量により調節して下さいね。
1.
ピーマンを細切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れ、ピーマンを炒める。
3.
ピーマンがしんなりしたら、調味料を全て入れ絡めてから、桜エビを入れる。
4.
水分を飛ばしたら出来上がり! 冷蔵庫で4〜5日は保存可能です。
https://cookpad.com/recipe/6377108
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