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たまねぎとトマトのマリネサラダ
by yu-cafe.t
夏の常備菜にぴったり!
コツ、ポイント
すし酢でかんたん! オイルは最後に和えてくださいね
材料
たまねぎ(紫玉ねぎでも)
1/4〜
塩
ひとつまみ
トマト
2個
●すし酢
大さじ2
●オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
生トマトのバリエーションが欲しくて
1.
たまねぎを塩で揉み、水にさらす。トマトを一口大に切っておく。
2.
たまねぎをぎゅっとしぼって水を切り、トマトとあわせ、すし酢を和える。馴染んだらオリーブオイルを絡ませる。
3.
一晩冷蔵庫に置くと味が馴染んでより美味しいです
https://cookpad.com/recipe/6377315
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