栄養量
エネルギー:151kcal
たんぱく質:12.3g
カリウム:335mg
リン:148mg
食塩相当量:0.6g
コツ、ポイント
★にんじんを花型に切ることで、華やかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
餡かけは冷めにくいので寒い冬にぴったりです。
3.
かぶは皮をむき、すりおろす。ざるにあげて自然に水を切り、片栗粉を混ぜる。
6.
蒸しあがった鮭に、花ニンジン、おくらを飾り、餡をかけて完成!
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