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砂肝とニンニクの芽の炒め物
by yumi4551
梅雨明けまでもう少し。ニンニクと砂肝でスタミナつけて
材料
(3人分)
にんにくの芽
1束
砂肝
200グラム
醤油
大さじ1
サラダオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
材料の持ち味生かしてサクサク、コリコリです
1.
砂肝は熱湯でゆでて、半分にきる。 ニンニクの芽は、5cmくらいに切ってから、熱湯で2分ゆでる
2.
1の砂肝とニンニクの芽をサラダオイルで炒める。醤油で味付けするから
https://cookpad.com/recipe/6378238
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