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もやしとささみの小ネギたっぷりナムル
by なっとうりうむ
5分でできます!ネギの辛味ともやしのサッパリ感、サラダチキンで満足感のあるナムルサラダです。
コツ、ポイント
ナムルは冷えてると美味しいと思います!きゅうりやキャベツ、大根を加えるのもありです!
材料
(4人分)
小ネギ
8本
もやし
1袋
ささみ
1かたまり
☆ごま油
大さじ1
☆鶏がらスープ
大さじ2
☆塩
少々
☆粗挽き黒胡椒
少々
☆ゴマ
少々
このレシピの生い立ち
餃子に添えるサラダとして丁度良いです。野菜不足だけど、ドレッシングサラダに飽きた方におすすめです!
1.
(準備)小ネギは5センチ幅に切る、 サラダチキンをもやしサイズに割いておく
2.
鍋半分くらいの水を沸かし、小ネギの硬い部分ともやしをいれ、1分加熱する (電子レンジで2分加熱でも良い)
3.
充分に冷ましたら、ささみを加える ☆を加えて混ぜる
4.
冷蔵庫で冷やし、完成!
5.
<つくれぽ載せてくださった方!> とても励みになります!アレンジも勉強になります^_^ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/6378291
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