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サラダブーケ*パーティーやおもてなしに*
by ちぃべまま
バースデーパーティーの時にテーブルの真ん中に置きました(*^^*) 子供が大喜び!
コツ、ポイント
私はあんまり上手にできませんが、なるべく花っぽく見えるにはふわっと巻く、外側を反らせる、が良いと思います!
材料
キャベツ
3枚くらい
きゅうり
1本
生ハム
8枚
このレシピの生い立ち
バースデーパーティーを少しでも華やかにしたかったので(*^_^*)
1.
キャベツを千切りにして平たく丸くして土台にする (スポンジケーキのような形)
2.
きゅうりを1本分全部ピーラーでスライスする
3.
きゅうりでキャベツの周りを囲み、土台の支えにする
4.
きゅうりをなるべくバラっぽく見えるようにフワッとクルクル丸めてキャベツの土台に乗せていく
5.
生ハムを縦半分に切って繋げながら、バラっぽくなるようにゆるく丸める。花弁が開いている感じが出るように外側を反らせる。
6.
全体にバランスよく並べてキャベツが隠れたらOK!
https://cookpad.com/recipe/6378312
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