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♪白身魚のホイル蒸しウインナーのせ♪
by ココにゃんママ
ウインナーがとても良い味をだしてくれます。
コツ、ポイント
ウインナーが決めてです! お好みでポン酢、醤油をかけても美味しいです。
材料
(2人分)
白身
4キレ
魚
今回はトロカレイ
塩コショウ
適量
キノコ類
適量
ウインナー
4本(1人2本)
バター
1人分5㌘
ネギ
適量
大葉
1枚
このレシピの生い立ち
焼き魚、煮魚以外が食べたかったから。 骨がないので子供が食べやすいと思いつくりました。
1.
アルミホイルにお好みの白身魚をのせ塩コショウをふる。
2.
お好みのキノコ類とウインナー、バターをのせる。
3.
アルミホイルに包み込む。
4.
フライパンの中に入れ 水を半分ほど入れ蓋をして、沸騰から約10分程度蒸し焼きにする。
5.
アルミを広げ、ネギや、大葉を飾れば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6379540
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