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ママリガ
by JuJuKueche
とうもろこしの粉で作るルーマニアの主食。今回はサルマーレ(ルーマニアのロールキャベツ)に合わせて…
材料
(2人分)
コーングリッツ
100g
水
400cc
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
見よう見まねで作ってみました!
1.
材料 他にお水と潮
2.
お湯を沸かし、塩を入れ溶かします。そこへコーングリッツを加え
3.
弱火にし、暫くおきます。ぷくぷくしてきたら混ぜる。
4.
焦げ付きやすいので注意しながら絶えず混ぜ、粘りが出てきたら、
5.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6381279
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