コツ、ポイント
※餃子の皮は焦げ付きやすいので、弱火で。
このレシピの生い立ち
生地からつくると大変なので餃子の皮でピザっぽく。
2.
①を耐熱容器にいれ、ラップをし、600W2分温める。
3.
フライパンにサラダ油をひき、餃子の皮を少し重ねながら敷きつめる。
5.
④の上に②の玉ねぎとピーマンをのせ、弱火で焼く。
6.
照り焼きチキンをお好みの大きさにカットし、⑤の上にのせる。
7.
⑥の上にチーズをのせて、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにして完成。
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