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豚ロース焼き つくりおき◎日持ち〜5日
by Ran♡管理栄養士
お弁当レシピ〜つくりおき
コツ、ポイント
お酢、生姜無しで作っても◎ 豚ロースは厚切りでも、薄切りでも◎ 厚切りなら2〜3枚
材料
(6枚分)
豚ロース薄切り
6枚
塩胡椒
各少々
薄力粉
少々
サラダ油
大さじ1
◎酒
大2
◎醤油
大2
◎みりん
大2
◎砂糖
小1
◎酢
大2
◎おろし生姜
1cm
このレシピの生い立ち
お酢を使った料理を食べたくて作りました
1.
豚ロースに塩胡椒を両面振る ビニール袋に豚ロース、小麦粉を入れて、まぶす
2.
フライパンに油を入れて、豚ロースを両面焼く
3.
調味料を入れて、汁気が少なくなるまで焼く
https://cookpad.com/recipe/6382273
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