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季節限定・白桃のラッシー
by フォレストヒル
生桃で作るラッシー。 白桃の優しい味がヨーグルトとミルクとマッチして美味です。 味がイマイチな桃の消費にもどうぞ!
コツ、ポイント
砂糖の量は、桃の甘さに依り調整してください。
材料
(グラス2杯分)
白桃の身
1個分
砂糖
大さじ2
塩
ほんのひとつまみ
プレーンヨーグルト
200mll
牛乳
200ml
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
味がイマイチだった桃の消費に作ったところ美味しくできましたので!
1.
ミキサーにレモン汁以外の材料を入れ、良く混ざるまで攪拌させる。
2.
1にレモン汁を入れ、再度軽く攪拌させ、グラスに氷を入れラッシーを注ぎ完成。
https://cookpad.com/recipe/6383766
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