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塩レモンコロッケ
by とくちゃん0121
おうち時間に家族みんなで形作ったり簡単で楽しいかも!爽やかな香りでたくさん食べれちゃうかも♪
コツ、ポイント
レモンの香りをもっと加えたい場合は、レモンの皮をすって入れてもいいかもですねぇ。(o^^o)
材料
(たくさん)
じゃがいも
大7個
塩レモン
大さじ2
砂糖
大さじ1
乾燥パセリ
適量
胡椒
適量
鶏がらスープ
大さじ1.5
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
手作りコロッケは美味しい*味のバリエーションが欲しくって、冷蔵庫で見つけた塩レモンを使おうと思い、やってみました!
1.
茹でたじゃがいもが熱いうちに味付け材料を入れ、マッシャーなどで潰しながら混ぜる。
2.
成形し、しっかり冷ます。 今回は18個出来ました。
3.
小麦粉、卵、パン粉をつける。 そして揚げる! *冷凍保存する場合はここまでやって、バットなどに並べて冷凍庫へ!
https://cookpad.com/recipe/6384895
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