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卵白だけ!簡単ヘルシーフレンチトースト
by がちゃもん
余った卵白の有効利用!卵黄を使ってないだけヘルシーなはず。
コツ、ポイント
シナモンなど振りかけたらより本格的になると思います! 食パンは8枚切でなくても良いですが、厚すぎないほうが液が染み込みやすいです。
材料
(2人分)
食パン(8枚切)
2枚
卵白
卵2個分
牛乳
卵白と同量
砂糖(三温糖を使用)
大匙2
バター
適量
はちみつorメープルシロップ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
卵白が残っていたので、わざわざ新しい卵を使いたくなくて、、。作ってみたら、とっても美味しくできました。
1.
卵白、牛乳、砂糖を混ぜる。
2.
食パンは液につかりやすいように1枚を四つに切り、1の液に浸す。 時間を置かなくても裏表まんべんなく浸ればOK。
3.
あたためたフライパンにバターを溶かし、2を焼く。
4.
お皿に盛り付けてハチミツを好きなだけかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/638510
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