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さんまの★竜田揚げ
by MyDining
下味が美味しさのポイント!
コツ、ポイント
揚げたてが一番なんで 食べる直前に! また 生のすだちやカボスなど絞って・・・
材料
(2尾)
さんま(3枚おろし)
2尾
★酒・しょうゆ
各大1
★みりん・しょうがのすり下ろし
各小1
片栗粉
適宜
かぼす(レモン)
お好み
このレシピの生い立ち
魚苦手な娘も これは大好き
1.
さんま3枚におろし 2~3等分
2.
★に10~20分漬け込み
3.
片栗粉付けて カラッと揚げる
4.
すだちなどうを絞って
https://cookpad.com/recipe/638530
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