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ケチャップライス
by °ひまり°
私自身がバカ舌なので 調味料の配合はお任せします!
コツ、ポイント
フライパンに 卵等が焼き付きそうになったら フライパンに隙間をつくって 油(分量外)をいれると良いと思います
材料
ご飯
食べたい分
卵
1個
■
グリーンピース
■
コーン
■
ケチャップ
■
コショウ
■
塩
ウースターソース
ちょっと(なくても◎)
油
大さじ1
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
家に本当に具材が無くて 買いに行くのは面倒くさかったので 有るものを混ぜました
1.
卵を大きめのボールで とく!
2.
↑の中にご飯(食べたい分) を入れて、からめる
3.
フライパンに油を入れて ↑とコーン・グリーンピースを炒める(中火)
4.
ご飯がパラパラしてきたら 塩・胡椒を味見しながら 混ぜ合わせる(弱火)
5.
ケチャップ・ウースターソースを味見しながら 混ぜ合わせる (火加減は様子を見ながら)
6.
火を止めて、 お皿に盛り、 粉チーズをふりかける!
7.
完成!
https://cookpad.com/recipe/6386863
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