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鮭のポテトマヨチー焼き
by 2013ショコラッチ
鮭&野菜で栄養満点☆アルミホイルに乗せて焼くのでグリルも汚れが少ないです!
コツ、ポイント
色んな余り野菜を入れても良いと思います。 チーズが焦げすぎる場合はアルミホイルを上に被せてくださいね。
材料
(二人分)
じゃがいも
小一個
人参
½本
マヨネーズ
大さじ2
鮭
2切
ピザ用チーズ又はとろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供の為に簡単に美味しくなるように作りました
1.
じゃがいも、人参は皮をむき、みじん切りにします。
2.
❶をマヨネーズ(鮭一枚につき大さじ1)と混ぜ混ぜ。
3.
アルミホイルに乗せた鮭に塩コショウ、❷と溶けるチーズを適量乗せて、グリルで約20分焼いてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/6387124
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