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ニンニクバター醤油の玉ねぎソース♡
by Riiina♪
ハンバーグやチキンステーキなどのソースに!!ニンニクの香りがふわっと相性抜群のバター醤油ソースです(^^)
コツ、ポイント
醤油などの量は人数分によって調整して下さい。
材料
(2〜3人分)
バター
10g
ニンニク
1片
★玉ねぎ
1/2個
★醤油
大さじ2〜3
★みりん
大さじ2〜3
★酒
大さじ2〜3
★砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
自分が好きな味と、お店で食べるような玉ねぎソースが食べたくて作ってみました♡
1.
ニンニクはスライス、玉ねぎはすり下ろし、★は全て合わせておく。 (玉ねぎの水分少し捨てました)
2.
フライパンにバターを熱して弱火でニンニクをじっくり炒めていく。
3.
香りがついてきたら★を入れて少し煮詰めて完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/6387261
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