寒天は余分な脂肪やコレステロールを吸収して排出してくれるそうです。整腸作用もあるのでお試し下さい。
コツ、ポイント
*電子レンジで作る場合は必ず耐熱容器をご使用し、吹きこぼれないように見張りながら作業して下さい。容器が熱いので、取り出す際は軍手などをし、火傷にご注意下さい。
*1度に大量に食べるとお腹が緩くなることがあるのでご注意下さい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツを作ってみました。
1.
【①お鍋使用】小鍋に粉寒天と水を入れよく混ぜ火にかけて煮溶かす。
2.
沸騰したら吹きこぼれないよう注意し1~2分沸騰を続け火を止める。
3.
【②電子レンジ使用】熱湯をポットで沸かす。耐熱容器に粉寒天を入れ熱湯を加えよく混ぜる。
4.
電子レンジで30秒×3~4回沸騰するくらいまで、吹きこぼれないよう注意してレンチンする。取り出す際火傷に気をつける。
5.
【①②共通】タッパーや瓶などお好きな容器に流し入れ粗熱をとって固め、冷蔵庫で冷やす。
6.
冷えたらスプーンですくって、器に入れ、お好みのシロップなどをかけて頂く。
7.
*ヨーグルトやお好きな飲み物に入れてもOKです。お砂糖なしでそのまま食べても美味しいです。
8.
手作り白みつ作り方はこちらです。
レシピID:5196225
9.
手作りレモンシロップの作り方はこちらです。
レシピID:5831895
https://cookpad.com/recipe/6387447
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