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モチモチ♡じゃがいも三種のおやき
by koccham
我が子のお気に入りメニューのひとつ♡ ひとくちサイズにしてゆっくり食べてもらえるようにしています
コツ、ポイント
中に入れる具材はみじん切りにしてなんでも大丈夫です 同じものだと味気ないと思って3種分作りました
材料
(3種各8-10個分)
じゃがいも
2個中サイズ
片栗粉
小さじ2
粉チーズ
適量
✩青のり
適量
✩鮭 茹でたもの
切身3/1くらい
にんじんやブロッコリーなど好きな具材
各10g
塩または離乳食用コンソメ(月齢に応じて)
適量
オリーブ油
適量
このレシピの生い立ち
作り置きメニューでどうしても毎日同じものになりやすいため 中に入れる具材を変えていろんな種類のおやきがラクに出来たらと思って考えました。
1.
じゃがいもは洗ってびちょびちょに濡らしてラップで包んで600w4分チンする
2.
皮を取ってボールに移し潰す 片栗粉、粉チーズ、月齢に応じて調味料を入れて混ぜる
3.
大まかに三等分に分けてした入れたい具材を混ぜる
4.
フライパンにオリーブ油をキッチンペーパーで塗り 具材をスプーンで形を整えながら乗せて中火で火をつける
5.
両面に焦げ目がついたら平皿に冷まして保存
https://cookpad.com/recipe/6387607
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