文字サイズ:
小
中
大
印刷する
叩き胡瓜とシメジのジンジャーナムル
by サクライケータ
超時短の副菜シリーズ♪すぐ食べれて箸休めにもなるおかずとして!
コツ、ポイント
よく揉み込んで10分ほど置くとさらに美味しいです!梅などでも、アレンジ可能!
材料
(1〜2人分)
叩き胡瓜
1本
シメジカット
40g
酒
大さじ1
おろし生姜
2g
そばつゆ原液
小さじ0.5くらい
胡麻油
小さじ1
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
叩き胡瓜シリーズ!シメジとあわせてみました!結果何でも合う!
1.
シメジカットに酒を加えてレンジ600wで30〜40秒加熱し、粗熱をとる
2.
袋に白ごま以外全てを入れ、よく揉み込んで完成!盛り付けて白ごまを振る
https://cookpad.com/recipe/6387917
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.