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レンジでいり卵&卵ボール♡お弁当に♡
by まるごーる
もう一品欲しい時!洗い物も少ないから忙しい朝に☆そぼろご飯や卵ボールにして~【2008.12.2話題入りしました】①
コツ、ポイント
小さい泡だて器があるとやり易いです。もしなければ、泡だて器が入る容器でするとよいです^ ^ 卵ボールをラップで包む時は、必ず粗熱をとってから!出来立てあつあつを包むとラップが破れて破裂します(> <)
材料
(1回分(卵ボールなら2個分))
卵
1個
※味付けはお好みで
塩、醤油、砂糖など
ケチャップ(卵ボール時に使用)
適量
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作り!玉子焼きを作る時間がないとき&洗物を増やしたくない時によく作ります。
1.
耐熱容器に卵を割り入れ、調味料を加えよく溶きほぐす。 レンジ(500W)でラップはせずに40秒ほど加熱する。
2.
泡だて器で細かく卵をつぶす。
3.
更にレンジで10秒加熱する。 泡だて器で、もう一度細かくつぶす。(いり卵の場合はここで終了♪)
4.
【卵ボールの場合】 少し粗熱をとってラップでくるみ、きゅっと絞り暫くそのまま置く。
5.
形が落ち着いたら、カップなどにひっくり返し、ケチャップをのせる。
6.
ラップでくるんだ状態で、リボンなどで結んでもかわいい♡
7.
(注)レンジの時間はあくまでも目安です。加熱が足りない場合は10秒ごと加熱を増やしてください。
8.
【2008.12.2】皆様のおかげで話題入りする事ができました♪ありがとう♡
9.
みかぱちこちゃんが、かにかまをONしてくれました♪
10.
rainちゃんが乾燥パセリを入れて作ってくれました♪彩りきれいですね☆
11.
またたくんがハムのハートも乗せてくれました♪ハムはラップの一番最初に敷いて卵を乗せ丸めたらズレずに上手くできたそうです✿
https://cookpad.com/recipe/638804
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