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オーブンレンジで簡単!さばの竜田揚げ
by 小泉成器(公式)
使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W) 使用する付属品:深角皿<下段> 調理モード:オーブン
コツ、ポイント
大型液晶で使いやすくなっております。 扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。 コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
材料
(2~3人分)
■
材料
さば
2切れ
片栗粉
適量
■
A
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうが(すりおろす)
1片
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。 シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
1.
コイズミ「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。
2.
さばは骨を除いて一口大に切り、A に約1 時間つけ込む。
3.
2の水気を拭き、片栗粉を薄くまぶす。
4.
深角皿にオーブンシートを敷き3を並べる。
5.
下段に入れ、「オーブン( 予熱なし)」の230℃で約15 分加熱する。
6.
【ポイント】 ■衣の上から少量の油を塗ると、揚げ物 の風味が増します。
https://cookpad.com/recipe/6388066
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